Bami 🌱
✔️Bami kruiden blend
✔️Smaakmaker voor de Indonesische keuken
✔️Bevat geen zout, naar smaak zout toevoegen
✔️100% natuurlijk
Tip: De inhoud past precies in onze leuke kruidenpotjes. Deze kun je erbij bestellen, samen met leuke etiketjes. Je vindt ze bij
Ingrediënten: knolselderij, prei, peen, kool, ui, bieslook, lavasblad, selderijblad, gember
RECEPT voor nasi & bami
Dit recept voor bami of nasi bestaat uit de bami/nasi groenten en smaakmakers.Het vlees of vegetarische bijgerecht wat je erbij maakt, mag je zelf invullen. Bijvoorbeeld kipstukjes in homemade satésaus, omelet en geroosterde cashewnoten of Indische gehaktballetjes of stoofvlees. Lekker met atjar tjampoer.
Tip: je kunt gewoon vlees of kip meebakken met de kruiden en smaakmakers.
Ingediënten voor 4 personen
- Bami of bruine / witte basmati rijst. Bij Potje Met hebben we de allerlekkerste basmatirijst wit of bruin. En de fettuce mag dan wel Italiaanse pasta zijn, deze kun je prima gebruiken voor de bami.
- 1 flinke ui
- scheutje zonnebloemolie of olijfolie (Potje Met)
- teentje knoflook (geperst) of een tl knoflookpoeder (Potje Met)
- ongeveer 600-700 gram bami- of roerbakgroenten
- 3 el ketjap (Potje Met)
- 3 el sojasaus (Potje Met)
- 1 tl sambal voor wie van wat pit houdt, of een snuf cayennepeper naar smaak
- 3 eetlepels bami of nasikruiden (Potje Met)
- 1 el kurkuma. Gezond, want de anti-oxidanten hierin beschermen je lijf tegen schadelijke stofjes(Potje Met)
Bereiden
- Breng een pan met water aan de kook, om straks de bami of rijst volgens de gebruiksaanwijzing te koken.
- Snipper de ui en verwarm een scheutje olie in een wokpan. Roerbak de ui tot deze goudbruin kleurt en bak vervolgens kort de knoflook mee.
- Voeg de ketjap, sojasaus, sambal, bami- of nasikruiden en kurkuma toe en bak kort mee.
- Voeg vervolgens de groenten en zonodig een paar eetlepels water toe en laat de groenten gaar stoven.
- Kook ondertussen de bami of rijst gaar.
- Voeg vervolgens de bami of rijst toe aan de groenten en hussel door elkaar.
- Voeg zo nodig zout, peper of sambal toe naar smaak.
En klaar is je lekkere bami of nasi zonder pakjes en zakjes! Maak af met je eigen favoriete bijgerechten. Succes en smulse!